Etape 4: Grendelbruch- Le Howald 52 km

30 août: Etape courte car après Le Howald il n'y a aucun hébergement sur 30 km. Jusqu'à Ottrott les chemins sont toujours aussi roulants. Pour la première fois je rencontre des VTTistes, 4 anciens qui font une rando dans le coin. Je rencontre quelques difficultés avec mes changements de plateaux et je trouve un réglage au pif qui a l'air de marcher à peu près. Petit problème aussi avec une pédale que je répare avec un boulon que j'ai en stock! A Ottrott pas de commerce ouvert sauf des restos mais je n'ai pas envie d'aller au resto, on verra plus loin. Direction le Mont Ste Odile, haut lieu touristique. Ah, enfin 10 km de chemin difficile et en forte pente (je vous le disais, il est maso). j'arrive au sommet vers 15 H. Rien d'exceptionnel, un ancien couvent et...des restos! je mange vite fait une salade à 5.50 € et un café à 1.90 € (on est au Mont Ste Odile) et j'attaque tranquille les 12 derniers km avec une halte vers un château en ruines et en flânant un max. Après renseignement pris à la Poste qui fait aussi OT je trouve la chambre que j'avais réservée dans une ferme-auberge (auberge du Wittertalkof) mais qui ne fait pas à manger en semaine. Je mange donc dans un resto conseillé par la ferme (l'Ancienne Grange) et qui s'avère excellent. (assiette de crudités énorme suivie d'une galette végétarienne au munster, super bon et copieux, surtout arrosé d'un quart de pinot noir exclusivement produit dans ce coin de l'Alsace. Je remonte à la ferme à pied (1 km) pour digérer et tape la causette avec le propriétaire qui est furieux après les chasseurs qui nourrissent les sangliers, la région en est infestée et ils ravagent les champs. Les chasses sont louées très cher à des suisses plein de pognon!